Routine CAS#153-18-4

Rutineest un flavonoïde naturel largement répandu dans le règne végétal. Il est particulièrement abondant dans les plantes de familles telles que les Rutacées, les Sectacées, les Epacridacées, les Polygonacées (notamment dans le sarrasin), les Hypericacées (comme l'Eulali) et les Rhamnacées (par exemple, Berchemia polyphylla var. leioclada). Les feuilles de wutong sauvage et de chardon sont également couramment utilisées pour l'extraction de la rutine. De plus, la rutine est présente dans des plantes comme Ilex pubescens (Aquifoliacées), Forsythia (Oléacées), les gousses de sophora (Légumineuses), ainsi que dans le tabac, le jujube, les abricots, les écorces d'agrumes et les tomates.

Actuellement, en Chine, la principale source d'extraction de rutine est Sophora japonica Linn (Leguminosae), qui est très appréciée et classée parmi les herbes de première qualité dans la Materia Medica classique de Shen Nong. Une autre source importante est le sarrasin de Tartarie, une plante riche en rutine et autres flavonoïdes. Originaire d'Inde, le sarrasin de Tartarie est maintenant largement cultivé dans diverses régions de Chine, notamment le nord-ouest, le sud-ouest, le nord et le sud, servant à la fois de ressource alimentaire et médicinale en raison de sa forte teneur en rutine.

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