KCL CAS n° 7447-40-7
Teneur élevée en potassium– Apporte efficacement du potassium pour favoriser la croissance des plantes et prévenir les maladies des cultures.
Avantages médicaux– Largement utilisé pour traiter l'hypokaliémie en maintenant des niveaux de potassium adéquats dans l'organisme.
Polyvalence de qualité alimentaire– Sert de reconstituant en électrolytes et de substitut sain au sel dans les produits alimentaires.
Amélioration de la texture– Agit comme agent raffermissant pour améliorer la structure et la consistance des aliments.
Chlorure de potassium CAS n° 7447-40-7
Le chlorure de potassium (KCl) est un sel halogénure métallique aux applications très diverses. Son utilisation principale est celle d'engrais : il fournit aux plantes le potassium essentiel et contribue à les protéger de certaines maladies. Il est également utilisé dans les industries agroalimentaire et pharmaceutique. En médecine, les comprimés de chlorure de potassium sont couramment utilisés pour traiter l'hypokaliémie en rétablissant et en maintenant un taux normal de potassium dans le sang. Dans l'industrie agroalimentaire, il sert de correcteur électrolytique, de substitut efficace au sel et d'agent raffermissant qui améliore la texture et la stabilité des aliments.
Propriétés chimiques du chlorure de potassium
| Point de fusion | 770 °C (litt.) |
| Point d'ébullition | 1420°C |
| Densité | 1,98 g/mL à 25 °C (litt.) |
| Densité apparente | 1000 kg/m³ |
| Indice de réfraction | n20/D 1.334 |
| Fp | 1500°C |
| Température de stockage | 2-8°C |
| Solubilité | H2O : soluble |
| Formulaire | cristaux aléatoires |
| Couleur | Blanc |
| Gravité spécifique | 1.984 |
| Odeur | Inodore |
| Plage de pH | 7 |
| Couleur de la flamme | Violet clair |
| PH | 5,5-8,0 (20℃, 50 mg/mL dans H2O) |
| Source biologique | lapin |
| Solubilité dans l'eau | 340 g/L (20 ºC) |
| Sensible | Hygroscopique |
| λmax | λ : 260 nm Amax : 0,02 |
| λ : 280 nm Amax : 0,01 | |
| Structure cristalline | Type de NaCl |
| système cristallin | Cube |
| Merck | 147 621 |
| Sublimation | 1500 °C |
| BRN | 1711999 |
| Groupe spatial | Fm3m |
| Constante de réseau | a/nmb/nmc/nmα/oβ/oγ/oV/nm30.62930.62930.62939090900.2492 |
| Constante diélectrique | 4.6 (Ambiant) |
| Classe BCS | 1 |
| Stabilité | Stable. Incompatible avec les agents oxydants puissants et les acides forts. À protéger de l'humidité. Hygroscopique. |
| InChIKey | WCUXLLCKKVVCTQ-UHFFFAOYSA-M |
| Référence de la base de données CAS | 7447-40-7 (Référence de la base de données CAS) |
| Référence de chimie du NIST | Chlorure de potassium (7447-40-7) |
| Système d'enregistrement des substances de l'EPA | Chlorure de potassium (7447-40-7) |
Utilisation du produit (réécrite) :
Le chlorure de potassium (KCl) est largement utilisé dans les préparations pharmaceutiques, les additifs alimentaires et comme réactif chimique. Remplacer le sel de table (chlorure de sodium) par du chlorure de potassium peut contribuer à réduire l'apport alimentaire en sodium et présenter des avantages potentiels pour la santé. De plus, le chlorure de potassium fondu est utilisé dans la production électrolytique de potassium métallique. Le KCl est naturellement présent dans la saumure d'eau de mer et peut également être obtenu par extraction de la carnallite.
