1,3-Dihydroxyacétone CAS n° 96-26-4
Naturel et biodégradable :La dihydroxyacétone est un cétose naturel, respectueux de l'environnement et biodégradable.
Sûr et non toxique :Il est comestible et non toxique pour le corps humain et l'environnement, garantissant ainsi une utilisation sans danger.
Additif multifonctionnel :Ce composé remplit de multiples fonctions selon les formulations et les applications.
Applications industrielles étendues :Il est largement utilisé dans les industries cosmétique, pharmaceutique et alimentaire, ce qui témoigne de sa grande polyvalence.
détails du produit
Propriétés chimiques de la 1,3-dihydroxyacétone
| Point de fusion | 75-80 °C |
| Point d'ébullition | 107,25°C (estimation approximative) |
| Densité | 1,1385 (estimation approximative) |
| Pression de vapeur | 0,002-0,33Pa à 20-50℃ |
| Indice de réfraction | 1,4540 (estimation) |
| FEMA | 4033 | DIHYDROXYACÉTONE |
| Température de stockage | À conserver entre +2°C et +8°C. |
| Solubilité | >112,4 mg/mL dans le DMSO ; >5,09 mg/mL dans l’EtOH avec ultrasons |
| Formulaire | poudre |
| Pka | 12,45±0,10 (Prévu) |
| Couleur | Blanc |
| Odeur | à 100,00 %. Menthe |
| Type d'odeur | mentholé |
| Solubilité dans l'eau | >250 g/L (20 °C) |
| Numéro JECFA | 1716 |
| Stabilité | Stable. Combustible. Hygroscopique. |
| LogP | -1,95 à 20 °C |
| Tension superficielle | 68,85 mN/m à 1 g/L et 20 °C |
| Référence de la base de données CAS | 96-26-4 (Référence de la base de données CAS) |
| Référence de chimie NIST | 2-Propanone, 1,3-dihydroxy-(96-26-4) |
| Système d'enregistrement des substances de l'EPA | 2-Propanone, 1,3-dihydroxy- (96-26-4) |
| Consignes de sécurité | 24/25 |
| Code SH | 29141900 |
| Données sur les substances dangereuses | 96-26-4 (Données sur les substances dangereuses) |
| Toxicité | CHROMÉLINE ? DIHYDROXYACÉTONE ? 1,3DIHYDROXYACÉTONE ? 1,3-DIHYDROXYPROPANONE ? DIHYXAL ? NSC-24343 ? OTAN ? OXATONE ? SOLÉAL ? 2PROPANONE, 1,3-DIHYDROXY- ? TRIULOSE ? VITICOLOR |
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