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Acide citrique CAS#77-92-9

1. Applications polyvalentes:

Idéal pour la conservation des aliments, les produits pharmaceutiques, le nettoyage industriel et les cosmétiques.

2. Haute pureté:

Conforme aux spécifications strictes de l'USP, de la FCC et de la BP, garantissant des normes de qualité supérieure.

3. Emballage flexible:

Disponible en vrac ou en options d'emballage personnalisées pour répondre à différents besoins.

4. Solubilité facile:

Très soluble dans l’eau et l’éthanol, ce qui le rend efficace dans diverses formulations.

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détails du produit

Composé organique polyvalent et de haute pureté, adapté à la conservation des aliments, aux additifs pharmaceutiques, au nettoyage industriel et aux applications cosmétiques. Conforme aux spécifications USP/FCC/BP. Disponible en vrac ou en conditionnement sur mesure. Certificats d'analyse (CoA) disponibles sur demande.

Acide citrique CAS#77-92-9

Point de fusion	153-159 °C (lit.)
Point d'ébullition	248,08 °C (estimation approximative)
densité	1,67 g/cm3 à 20 °C
densité apparente	560 kg/m3
densité de vapeur	7,26 (contre l'air)
pression de vapeur	< 0,1 hPa (20 °C)
indice de réfraction	1,493~1,509
FEMA	2306 \| ACIDE CITRIQUE
Fp	100 °C
température de stockage	2-8°C
solubilité	L'acide citrique se dissout également dans l'éthanol absolu (anhydre) (76 parties d'acide citrique pour 100 parties d'éthanol) à 15 °C.
formulaire	grincer
pka	3,14 (à 20 ℃)
couleur	Blanc
PH	3,24 (solution à 1 mM) ; 2,62 (solution à 10 mM) ; 2,08 (solution à 100 mM) ;
Odeur	Inodore
source biologique	synthétique
Type d'odeur	inodore
limite d'explosivité	8 %, 18 °C
Solubilité dans l'eau	soluble dans l'eau (1174 g/L à 10°C, 1809 g/L à 30°C, 3825 g/L à 80°C).
Sensible	Hygroscopique
λmax	λ : 260 nm Amax : 0,20 λ : 280 nm Amax : 0,10
Merck	14 2326
Numéro JECFA	218
BRN	782061
Stabilité:	Stable. Incompatible avec les bases, les agents oxydants forts, les agents réducteurs, les nitrates métalliques.
InChIKey	Crnknibshksingxhfvisn
LogP	-1.64
Référence de la base de données CAS	77-92-9 (référence de la base de données CAS)
Référence de chimie du NIST	Acide 1,2,3-propanetricarboxylique, 2-hydroxy-(77-92-9)
Système d'enregistrement des substances de l'EPA	Acide citrique (77-92-9)

Informations de sécurité

Codes de danger	Xi, C, T
Déclarations de risque	41-36/37/38-36/38-37/38-34-36-35-61-60
Déclarations de sécurité	26-39-37/39-24/25-36/37/39-45-36-53
lecteur	UN 1789 8/PG 3
WGK Allemagne	1
RTECS	GE7350000
F	9
TSCA	Oui
Code SH	2918 14 00
Données sur les substances dangereuses	77-92-9 (Données sur les substances dangereuses)
Toxicité	DL50 chez la souris et le rat (mmol/kg) : 5,0, 4,6 i.p. (Gruber, Halbeisen)