Glycérol CAS#56-81-5
1. Hygroscopique et rétention d'humidité exceptionnelles :
Très hygroscopique, il absorbe l’eau de l’air, ce qui le rend idéal pour l’hydratation dans les cosmétiques, les produits pharmaceutiques et la conservation des aliments sans altérer le pH (5,5–8).
2. Haute stabilité thermique et sécurité :
Stable jusqu'à 290°C, faible inflammabilité (point d'éclair 160°C) et faible toxicité (DL₅₀ orale >20 mL/kg chez le rat), adapté aux procédés à haute température.
3. Utilité durable :
Dérivé de sous-produits du biodiesel, il est rentable en agriculture (aliments pour le bétail), en médecine (lavements) et en antigel écologique, réduisant ainsi les déchets et l'utilisation des ressources.
La glycérine, également appelée glycérol, est un liquide visqueux, incolore, inodore et au goût sucré à l'état pur. Son point d'ébullition est de 290 °C, son point de fusion de 17,9 °C et sa densité relative de 1,2613. Ce composé est totalement soluble dans l'eau en toutes proportions et la glycérine anhydre présente de fortes propriétés hygroscopiques.
Point de fusion |
20 °C(lit.) |
Point d'ébullition |
290 °C |
densité |
1,25 g/mL(lit.) |
densité de vapeur |
3.1 (par rapport à l'air) |
pression de vapeur |
<1 mm Hg ( 20 °C) |
indice de réfraction |
n20/D 1.474(lit.) |
FEMA |
2525 | GLYCÉROL |
Fp |
320 °F |
température de stockage |
Conserver entre +5°C et +30°C. |
solubilité |
H2O : 5 M à 20 °C, limpide, incolore |
pka |
14h15 (à 25℃) |
formulaire |
Liquide visqueux |
couleur |
APHA : ≤ 10 |
Gravité spécifique |
1,265 (15/15℃)1,262 |
Odeur |
Inodore. |
Plage de pH |
5,5 - 8 |
PH |
5,5-8 (25℃, 5M dans H2O) |
limite d'explosivité |
2,6-11,3 % (V) |
Type d'odeur |
inodore |
source biologique |
synthétique (organique) |
Solubilité dans l'eau |
>500 g/L (20 ºC) |
Sensible |
Hygroscopique |
λmax |
λ : 260 nm Amax : 0,05 |
Merck |
14 4484 |
Numéro JECFA |
909 |
BRN |
635685 |
Constante diélectrique |
47.0 (Ambiant) |
Limites d'exposition |
OSHA : VME 15 mg/m3 ; VME 5 mg/m3 |
Stabilité: |
Écurie. Incompatible avec l'acide perchlorique, l'oxyde de plomb, l'anhydride acétique, le nitrobenzène, le chlore, les peroxydes, les acides forts, les bases fortes. Combustible. |
InChIKey |
PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N |
LogP |
-2.32 |
Tension superficielle |
64 mN/m à 20 °C |
Référence de la base de données CAS |
56-81-5 (référence de la base de données CAS) |
Référence de chimie du NIST |
1,2,3-propanetriol(56-81-5) |
Système d'enregistrement des substances de l'EPA |
Glycérine (56-81-5) |
Absorption |
≤ 0,02 à 280 nm dans H2O à 0,5 M |
Informations de sécurité
Codes de danger |
F,Xn |
Déclarations de risque |
36-20/21/22-11 |
Déclarations de sécurité |
24/25-39-26 |
lecteur |
UN 1282 3/PG 2 |
WGK Allemagne |
1 |
RTECS |
MA8050000 |
F |
3 |
Température d'auto-inflammation |
698 °F |
TSCA |
Oui |
Code SH |
29054500 |
Données sur les substances dangereuses |
56-81-5 (Données sur les substances dangereuses) |
Toxicité |
DL50 chez le rat (ml/kg) : > 20 par voie orale ; 4,4 par voie intraveineuse (Bartsch) |
