L-Thréonine CAS#72-19-5
      
                - Soutient la santé mentale– Aide à soulager l’anxiété et la dépression légère. 
- Composant protéique essentiel– Joue un rôle clé dans la formation de l’émail des dents, du collagène et de l’élastine. 
- Essentiel pour le métabolisme– Important pour le fonctionnement du système nerveux et impliqué dans le métabolisme des porphyrines et des graisses. 
- Favorise la santé digestive et cérébrale– Utile pour les troubles intestinaux et l’indigestion, et peut augmenter de manière fiable les niveaux de glycine dans le cerveau. 
La L-thréonine est utilisée pour soulager l'anxiété et la dépression légère. Elle est un composant essentiel de protéines telles que l'émail dentaire, le collagène et l'élastine. Acide aminé important du système nerveux, elle joue un rôle essentiel dans le métabolisme des porphyrines et des graisses. Elle est bénéfique pour les troubles intestinaux et l'indigestion, et peut également servir de promédicament pour augmenter efficacement les taux de glycine dans le cerveau.
Propriétés chimiques de la L-thréonine
| Point de fusion | 256 °C (déc.) (lit.) | 
| Alpha | -28,4 º (c=6, H2O) | 
| Point d'ébullition | 222,38°C (estimation approximative) | 
| Densité | 1,3126 (estimation approximative) | 
| Densité apparente | 370 kg/kg | 
| FEMA | 4710 | L-THRÉONINE | 
| Indice de réfraction | -28 ° (C=6, H2O) | 
| Température de stockage | 2-8°C | 
| Solubilité | H2O : 50 mg/mL | 
| Formulaire | Poudre | 
| pka | 2,09 (à 25 ℃) | 
| Couleur | Jaune | 
| PH | 5-6 (100 g/l, H2O, 20 ℃) | 
| Odeur | La L-Thréonine ADM est un produit de haute qualité spécialement conçu pour l'industrie de l'alimentation animale. Produit à partir de technologie, ADM L-Threonine est composée à 100 % de L-Threonine isomériquement pure, ce qui se traduit par 100 % biodisponibilité pour les porcs, la volaille et d'autres animaux. Doux et savoureux | 
| Type d'odeur | Sarriette | 
| Source biologique | Source non animale | 
| Rotation optique | [α]20/D 28,5±0,5°, c = 5% dans H2O | 
| Solubilité dans l'eau | 90 g/L (20 ºC) | 
| Merck | 14 9380 | 
| Numéro JECFA | 2119 | 
| BRN | 1721646 | 
| Stabilité | Stable. Incompatible avec les agents oxydants forts. | 
| InChIKey | AYFVYJQAPQTCCC-GBXIJSLDSA-N | 
| LogP | -2.94 | 
| Référence de la base de données CAS | 72-19-5 (référence de la base de données CAS) | 
| Référence de chimie du NIST | Thréonine (72-19-5) | 
| Système d'enregistrement des substances de l'EPA | L-Thréonine (72-19-5) | 
La thréonine est un complément nutritionnel important qui enrichit les céréales, les viennoiseries et les produits laitiers, aide l'organisme à récupérer de la fatigue et favorise la croissance et le développement, à l'instar du tryptophane. Sa structure hydroxylée contribue à la rétention d'eau dans la peau et interagit avec les chaînes oligosaccharidiques pour protéger les membranes cellulaires. La thréonine joue également un rôle essentiel dans l'organisme en favorisant la synthèse des phospholipides et l'oxydation des acides gras, avec des applications dans le domaine médical.

 
                                            
                                                                                        
                                         
                                            
                                                                                        
                                         
                                            
                                                                                        
                                         
                                            
                                                                                        
                                         
                                            
                                                                                        
                                        


 
                   
                   
                   
                   
                  