Puerarine CAS#3681-99-0
      
                - Valeur nutritionnelle et médicinale:La puérarine est un glycoside flavonoïde dérivé de Pueraria alba ou Pueraria thomsonii, reconnu pour ses bienfaits importants pour la santé et sa longue histoire d'utilisation en médecine traditionnelle. 
- Riche en composés actifs:En tant que l’un des principaux composés actifs de Pueraria lobata, la puérarine contribue aux propriétés thérapeutiques reconnues de la plante. 
- Applications polyvalentes:La puerarine a suscité une attention croissante dans l’alimentation et la médecine, démontrant sa grande utilité dans les deux secteurs. 
- Importance culturelle:Souvent appelé le « ginseng du sud » de la Chine, la puerarine possède une forte valeur culturelle et historique, ce qui en fait un remède de confiance dans la médecine traditionnelle chinoise. 
La puérarine, également appelée flavonoïdes de pueraria, est un glycoside flavonoïde dérivé des racines de Pueraria alba ou Pueraria thomsonii et est l'un des principaux composés actifs de Pueraria lobata. Connue pour sa valeur nutritionnelle et médicinale importante, la pueraria a longtemps été vénérée comme le « ginseng du sud » de la Chine. Ces dernières années, la puérarine a suscité une attention croissante en Chine pour ses applications dans l'alimentation et la médecine.
Paramètres
| Point de fusion | 187-189°C | 
| Point d'ébullition | 688,0±55,0 °C (prévu) | 
| densité | 1,614±0,06 g/cm3 (prévu) | 
| température de stockage | 2-8°C | 
| solubilité | DMSO (légèrement),Méthanol(Légèrement) | 
| formulaire | Poudre | 
| pka | 6,46 ± 0,20 (prévu) | 
| couleur | Blanc à blanc cassé | 
| Solubilité dans l'eau | Soluble dans le DMSO ou le DMF. Légèrement soluble dans l'eau ou l'éthanol. | 
| λmax | 303 nm (MeOH) (lit.) | 
| BRN | 64198 | 
| InChIKey | HKEAFJYKMMKDOR-NCHCSYJDSA-N | 
| SOURIRES | OC1=CC=C2C(C(C3C=CC(O)=CC=3)=COC2=C1[C@H]1[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1)O)=O |&1:18,19,20,22,24,r| | 
| LogP | 0.408 (est) | 
| Base de données CAS Référence | 3681-99-0 (référence de la base de données CAS) | 
Informations de sécurité
| Codes de danger | F,C | 
| Déclarations de risque | 11-34 | 
| Déclarations de sécurité | 22-24/25-45-36/37/39-26-16 | 
| WGK Allemagne | 3 | 
| RTECS | UO5216000 | 
| F | 10 | 
| Code SH | 29389090 | 

La puerarine est une isoflavone naturelle extraite de plantes du genre Pueraria, couramment utilisée en phytothérapie traditionnelle chinoise. Il est métabolisé par les bactéries intestinales en phytoestrogènes daidzéine et équol, contribuant ainsi à des bienfaits antithrombotiques, antiallergiques et autres pour la santé. Lorsqu'elle est administrée par voie intrapéritonéale, la puerarine induit diverses réponses en modulant les récepteurs de la sérotonine. De plus, à des concentrations de 20 à 40 μM, il inhibe l’activation du NF-κB induite par les lipopolysaccharides dans les macrophages RAW 264.6.

 
                                            
                                                                                        
                                         
                                            
                                                                                        
                                         
                                            
                                                                                        
                                         
                                            
                                                                                        
                                         
                                            
                                                                                        
                                        

 
                   
                   
                   
                   
                  