Benzaldehyde CAS n° 100-52-7
Haute pureté et odeur distinctive– Le benzaldéhyde pur est un liquide incolore à l'arôme caractéristique d'amande amère, ce qui le rend adapté aux applications d'arôme et de parfumerie.
Propriétés physiques stables– Avec un point de fusion de -26°C, un point d'ébullition de 179°C et un point d'éclair de 62°C, il présente un comportement thermique stable pour une utilisation industrielle.
Polyvalence de solubilité– Légèrement soluble dans l'eau mais totalement miscible avec des solvants organiques tels que l'éthanol, l'éther, le benzène et le chloroforme, offrant une grande flexibilité dans les formulations.
Densité constante– Une densité de 1,044 g/cm³ à 20 °C garantit une manipulation et une mesure prévisibles dans les processus de production.
Le benzaldéhyde pur est un liquide incolore, tandis que les produits industriels sont incolores à jaune pâle et dégagent une odeur caractéristique d'amande amère. Son point de fusion est de -26 °C, son point d'ébullition de 179 °C, son point d'éclair en vase clos de 62 °C et sa densité de 1,044 g/cm³ à 20 °C. Il est légèrement soluble dans l'eau et totalement miscible avec les solvants organiques tels que l'éthanol, l'éther, le benzène et le chloroforme.
Propriétés chimiques du benzaldéhyde
Point de fusion |
-26 °C (litt.) |
Point d'ébullition |
178-179 °C (éclairé) |
Densité |
1,044 g/cm3 à 20 °C (litt.) |
Densité de vapeur |
3,7 (par rapport à l'air) |
Pression de vapeur |
4 mm Hg ( 45 °C) |
Indice de réfraction |
n20/D 1.545(lit.) |
FEMA |
2127 | BENZALDÉHYDE |
Fp |
145 °F |
Température de stockage |
Conserver à une température inférieure à +30°C. |
Solubilité |
H2O : soluble à 100 mg/mL |
Pka |
14,90 (à 25 °C) |
Formulaire |
liquide |
Couleur |
Jaune pâle |
Plage de pH |
5.9 |
PH |
5,9 (1 g/l, H2O) |
Odeur |
Comme les amandes. |
Limite explosive |
1,4-8,5%(V) |
Source biologique |
synthétique |
Type d'odeur |
fruité |
Solubilité dans l'eau |
<0,01 g/100 mL à 19,5 °C |
Point de congélation |
-56℃ |
Sensible |
Sensible à l'air |
Merck |
14 1058 |
Numéro JECFA |
22 |
BRN |
471223 |
Constante diélectrique |
17,8 (20℃) |
Stabilité |
Stable. Combustible. Incompatible avec les oxydants puissants, les acides forts, les réducteurs et la vapeur d'eau. Résistant à l'air, à la lumière et à l'eau. Sensible à l'humidité. |
InChIKey |
Hmnlrzrbjdnhvvsn |
LogP |
1,4 à 25 °C |
Référence de la base de données CAS |
100-52-7 (Référence de la base de données CAS) |
Référence de chimie du NIST |
Benzaldéhyde (100-52-7) |
Système d'enregistrement des substances de l'EPA |
Benzaldehyde (100-52-7) |
Utilisation du produit
Le benzaldéhyde est principalement utilisé comme matière première chimique pour la synthèse de composés tels que le lauraldéhyde et le benzoate de benzyle, ainsi que comme solvant organique. Il entre également dans la composition de parfums de consommation courante (notamment les mélanges floraux, les savons, les aliments et les boissons), de produits pharmaceutiques (pour la production de phénylglycine, d'éphédrine, etc.) et de pesticides (pour la fabrication de l'herbicide Yeyanqin). De plus, il sert à la production d'intermédiaires de colorants, de benzylamine et d'alcool benzylique, et est utilisé comme auxiliaire dans la teinture des polyamides et comme additif dans les bains de galvanoplastie.
