DL-Menthol CAS#89-78-1
Ingrédient naturel d'origine végétale– Extrait des feuilles et des tiges de menthe, le menthol est un composé naturel et le principal composant actif des huiles essentielles de menthe et de menthe poivrée.
Large application dans les industries des arômes et des parfums– Couramment utilisé comme agent aromatisant dans les dentifrices, les parfums, les boissons et les bonbons, offrant un arôme et un goût rafraîchissants de menthe.
Disponibilité mondiale élevée et approvisionnement stable– Avec la Chine et le Brésil comme principaux producteurs et une production annuelle d’huile de menthe de 2 000 à 3 000 tonnes, le menthol bénéficie d’une production fiable et à grande échelle.
Propriétés médicinales stimulantes– Utilisé dans les préparations pharmaceutiques comme stimulant topique, le menthol produit une sensation de fraîcheur et améliore l’activation sensorielle de la peau.
Description des produits du DL-Menthol CAS#89-78-1
Le menthol est une substance chimique obtenue à partir des feuilles et des tiges des plantes de menthe. Il apparaît sous la forme d'un matériau cristallin blanc de formule moléculaire C₁₀H₂₀O et est le principal constituant des huiles essentielles de menthe et de menthe poivrée. À l’échelle mondiale, la Chine et le Brésil sont les principaux producteurs de menthe naturelle, avec une production annuelle d’huile de menthe d’environ 2 000 à 3 000 tonnes. Le menthol et le menthol racémique sont largement utilisés comme agents aromatisants dans les dentifrices, les parfums, les boissons et les bonbons. Dans le domaine pharmaceutique, le menthol est utilisé comme stimulant topique pour la peau.
Propriétés chimiques du DL-menthol
| Point de fusion | 34-36 °C(allumé.) |
| Point d'ébullition | 216 °C(allumé.) |
| Alpha | -2 º (c=10, EtOH) |
| Densité | 0,89 g/mL à 25 °C(lit.) |
| Pression de vapeur | 0,8 mm Hg (20 °C) |
| Indice de réfraction | 1.4615 |
| FEMA | 2665 | RACÉMIQUE MENTHOL |
| Fp | 200 °F |
| Température de stockage | Conserver à une température inférieure à +30°C. |
| Solubilité | 456 mg/litre |
| Formulaire | Solide cristallin |
| Pka | 15h30 ± 0,60 (prévu) |
| Couleur | Incolore à blanc |
| Odeur | à 10,00 % dans du dipropylène glycol. menthe poivrée fraîche boisée |
| Type d'odeur | mentholique |
| Solubilité dans l'eau | insoluble |
| Merck | 145 837 |
| Numéro JECFA | 427 |
| BRN | 3194263 |
| LogP | 3,4 à 37℃ |
| Référence de la base de données CAS | 89-78-1 (référence de la base de données CAS) |
| Référence de chimie NIST | DL-Menthol (89-78-1) |
| Système d'enregistrement des substances de l'EPA | (1R,2S,5R)-Menthol (89-78-1) |
