Bicarbonate de sodium CAS#144-55-8
Applications polyvalentes:Le bicarbonate de sodium est largement utilisé dans la cuisine, le nettoyage et les soins personnels en raison de son abrasivité douce et de ses propriétés neutralisantes d’acide.
Formule effervescente:Il libère du dioxyde de carbone lorsqu'il est mélangé à des acides, ce qui le rend essentiel dans les produits effervescents et diverses applications industrielles.
Sûr et stable:C'est une substance stable, non toxique, sans danger pour un usage domestique et industriel, avec un faible impact environnemental.
Régulation du pH:Le bicarbonate de sodium aide à maintenir une plage de pH optimale, soutenant sa fonction dans divers processus chimiques et biologiques.
Bicarbonate de soude, communément appelé bicarbonate de soude, est un solide cristallin blanc et inodore. Il se présente naturellement sous la forme d'un minéral appelé nahcolite, qui tire son nom de sa formule chimique en remplaçant le « 3 » de NaHCO3 par le suffixe « lite ».
Bicarbonate de soudeIl est largement utilisé dans diverses applications, notamment en cuisine, dans les produits de nettoyage et de soins personnels, en raison de ses propriétés légèrement abrasives et de sa capacité à neutraliser les acides. Il est également un composant important des formules effervescentes, où il libère du dioxyde de carbone lorsqu'il est mélangé à des acides, ce qui le rend utile dans les produits ménagers et industriels.
Paramètres
Point de fusion |
>300 °C(lit.) |
Point d'ébullition |
851°C |
densité apparente |
1000kg/m3 |
densité |
2,16 g/mL à 25 °C (lit.) |
indice de réfraction |
1.500 |
température de stockage |
2-8°C |
solubilité |
H2O : 1 M à 20 °C, limpide, incolore |
formulaire |
solution (7,5%) |
couleur |
Blanc |
Gravité spécifique |
2.159 |
Odeur |
Inodore |
PH |
8,27 (solution à 1 mM) ; 8,22 (solution à 10 mM) ; 8,02 (solution à 100 mM) ; |
Plage de pH |
7,8 - 8,2 |
pka |
(1) 6,37, (2) 10,25 (carbonique (à 25℃) |
Solubilité dans l'eau |
9 g/100 mL (20 ºC) |
Décomposition |
50 °C |
Merck |
14 8583 |
BRN |
4153970 |
Classe BCS |
1 |
Stabilité: |
Écurie. |
LogP |
-4.010 (est) |
Référence de la base de données CAS |
144-55-8 (référence de la base de données CAS) |
Système d'enregistrement des substances de l'EPA |
Bicarbonate de sodium (144-55-8) |
Informations de sécurité
Déclarations de sécurité |
24/25 |
WGK Allemagne |
1 |
RTECS |
VZ0950000 |
TSCA |
Oui |
Code SH |
28363000 |
Données sur les substances dangereuses |
144-55-8 (Données sur les substances dangereuses) |
Toxicité |
DL50 par voie orale chez le lapin : 4 220 mg/kg |
